● En Son yazı
-
To view this content, you must be a member of can’s Patreon at $1 or more Unlock with PatreonAlready a qualifying Patreon member? Refresh to access this content.
● daha fazlası
-
Geleceğin Protein Kaynakları
Yıllar yıllar önceydi.. Hayatımdaki ilk “protein” ölçümü konusunda Bradford ve Lowry metotlarını farklı konsantrasyon aralıklarını ölçmek için beyin dokularından mitokondriler izole edip, mitokondrilerden de proteinleri…
-
Moleküler Tarım: Geleceğin Sürdürülebilir Üretimlerine En İyi Örnek
Türkiye’nin endüstriyel biyoteknoloji alanında yani bilimsel anlamda üretip, ticari anlamda satabileceği, yenilikçi ürünler geliştirebileceği, binlerce tonluk ya da milyonlarca ölçeklerde üretebileceği temel odak noktalarından biri bana kalırsa…
-
Bolus, Kimus, Silaj: Geleceğin Yenilikçi Biyoteknolojik Dönüştürme Yöntemleri
Fermantasyon mikrobiyal çoğunluğun bir ya da birkaç bakteri/maya türünde olduğu, gıdaların o mikrobiyal çoğunluğun yaşam ortamlarında barındırıldığı ve oradaki mikroorganizmaların zaman içerisinde gıdayı tüketerek, değişime…
-
Domates Çekirdeğinden Kalp-Damar Koruyucu Yapılır mı?: Domates Çekirdeğinden Yüksek Katma Değerli Ürün Geliştirilmesi
Bugün, döngüsel ekonomi ve sürdürülebilirlik adına hepimize bir örnek olması için tek bir atıktan, neler yapılabilir, bu zamana kadar neler yapmışlar, ürün geliştirme ve endüstriyel…
● Hakkımda
Türkiye’nin biyoteknoloji alanında geleceğin trendleri hakkında küçük bir yolculuk.
Daha fazlası için bağlantıyı ziyaret edebilirsiniz.